.jpg "Каталог")
В Подмосковье произвели более 200 000 тонн хлебобулочных изделий за полгода
Сейчас в регионе функционирует порядка 200 предприятий
За первые 6 месяцев текущего года на предприятиях Подмосковья было произведено более 200 тысяч тонн хлебобулочной продукции — 189 тысяч тонн хлеба и 50 тысяч тонн кондитерских изделий. Об этом редакции издания «Вести Подмосковья» сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
Сейчас в Московской области хлеб и хлебобулочные изделия производят около 200 предприятий, 34 из которых являются крупными промышленными предприятиями. При этом доля производства хлеба крупных пекарен в общем объеме составляет около 85%. Главными поставщиками являются: «Коломенский» хлебозавод, «Фацер», «Щелковохлеб» и «Черемушки».
За сутки в регионе потребляют более 2,7 тонн хлеба. Наибольшим спросом пользуется хлеб из пшеничной муки — более 43,7%. Черный хлеб предпочитают 26,7% жителей Подмосковья. Заметно вырос объем продаж популярных на данный момент диетических, зерновых и национальных изделий.
04.09.2019 • https://vmo24.ru
Cмотрите также
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
-
Экспертная оценка. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска