.jpg "Каталог")
В Подмосковье произвели более 200 000 тонн хлебобулочных изделий за полгода
Сейчас в регионе функционирует порядка 200 предприятий
За первые 6 месяцев текущего года на предприятиях Подмосковья было произведено более 200 тысяч тонн хлебобулочной продукции — 189 тысяч тонн хлеба и 50 тысяч тонн кондитерских изделий. Об этом редакции издания «Вести Подмосковья» сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
Сейчас в Московской области хлеб и хлебобулочные изделия производят около 200 предприятий, 34 из которых являются крупными промышленными предприятиями. При этом доля производства хлеба крупных пекарен в общем объеме составляет около 85%. Главными поставщиками являются: «Коломенский» хлебозавод, «Фацер», «Щелковохлеб» и «Черемушки».
За сутки в регионе потребляют более 2,7 тонн хлеба. Наибольшим спросом пользуется хлеб из пшеничной муки — более 43,7%. Черный хлеб предпочитают 26,7% жителей Подмосковья. Заметно вырос объем продаж популярных на данный момент диетических, зерновых и национальных изделий.
04.09.2019 • https://vmo24.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
В Ростовской области достроили булочно-кондитерский комбинат «Золотого колоса»
Строительство производственного здания завершено, ведутся работы по подключению к инженерным сетям