В Перми открылась первая ремесленная пекарня с «правильным» хлебом
Гостям предлагают печенье и выпечку на специальной закваске и безлактозной муке.
В Перми на улице Сибирская, 71 открылась первая в городе ремесленная пекарня «Булкари». В ассортименте хлеб, печенье и другая выпечка из натуральных компонентов: безлактозная мука, семена льна, закваска по домашнему рецепту.
По информации «В курсе.ру» заведение работает с начала недели. Выпечку можно делать на заказ.
04.06.2025 • https://v-kurse.ru
Cмотрите также
-
Губернатор Олег Мельниченко оценил мощности сердобского кондитерского предприятия
В среду, 5 августа, в рамках рабочей поездки в Сердобский район губернатор Пензенской области Олег Мельниченко посетил местное кондитерское предприятие
-
Сладкориум – первая конференция для кондитерской промышленности от Пищевки3D
10-11 сентября в Palmira Art Hotel 4* в Москве пройдет Сладкориум – новая конференция Пищевки3D для собственников и топ-менеджмента кондитерских предприятий: производителей шоколада, сахаристых изделий, снеков и мучной кондитерки
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №533 от 17.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.03.2026 года



