В Орле определили лучшие пирожные и кексы по версии смотра качества
На заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Орловской области, проведенном Юрием Савенковым, начальником УМВД России по Орловской области, были объявлены результаты смотра «Орловское качество – 2024». Об этом сообщили в пресс-службе облправительства.
Судьи оценили качество мучных кондитерских изделий, выпускаемых на территории Орловской области, и определили победителей в семи номинациях:
Сахарное, затяжное, сдобное печенье
Кекс
Рогалик, эклер, круассан
Пирожное «Песочное»
Пирожное «Сочник»
Специализированная продукция с функциональным и инновационным подходом
Новинка в мучной и кондитерской продукции
Следует отметить, что в этом году также запланированы смотры качества мясной, молочной продукции, мясных полуфабрикатов и пряничных изделий в Орловской области. Смотры качества способствуют повышению стандартов и конкурентоспособности региональной продукции.
10.04.2024 • https://www.mk-orel.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
От круассанов до кручетролей
Собрали обзор стильных городских пекарен, где знают рецепт настоящего счастья: шоколадные круассаны, ватрушки с клюквой, яблочные слойки и другие любимые свежеиспеченные источники эндорфинов
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей



