Вологодский хлеб признали самым вкусным в России
Малый кубок I степени завоевали хлеб «Старославянский» и кулич «Праздничный».
Продукция вологодского хлебокомбината отмечена наградами на конкурсе «Лучший хлеб России-2016».
Малый кубок I степени завоевали хлеб «Старославянский» и кулич «Праздничный». Предприятие представило Вологодскую область на 22-й международной выставке «Современное хлебопечение», которая накануне завершилась в Москве. За победу в конкурсе боролись 86 образцов хлебобулочных изделий из 17 регионов страны, сообщает департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области.
20.04.2016 • http://vologdaregion.ru
Cмотрите также
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Ассортимент КФ «Хлебный Спас» разработан с учётом вкусовых предпочтений покупателей и включает в себя как традиционные для российского рынка линейки овсяного печенья, печенья с начинкой, так и новые, современные виды кондитерских изделий для здорового питания, в том числе в формате «мобильного снека»
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



