.jpg "Каталог")
Вологодский комбинат хлебопродуктов обеспечит регион мукой
Мощностей Вологодского комбината хлебопродуктов хватит, чтобы полностью обеспечить Вологодскую область мукой.
Сейчас это предприятие - ведущий производитель муки и комбикормов в регионе. Во вторник, 22 марта, с инспекцией на предприятии побывал глава города Евгений Шулепов.
В состав комбината сегодня входит мельничное и комбикормовое производство, элеваторы по хранению зерна. Ежемесячно он выпускает 2,5 тысячи тонн комбикормов и 500-600 тонн ржаной муки. Благодаря работе предприятия у сельхозпрозводителей есть рынок сбыта, а у хлебокомбинатов – возможность приобретать местное сырье.
«Для сельского хозяйства – это рынок сбыта, наши сельхозпроизводители могут продавать на предприятие рожь и пшеницу. Губернатор поставил задачу удвоить производство зерновых на территории Вологодской области, и с помощью комбината эту задачу реально выполнить, поскольку в регионе есть переработчик зерна, - отметил Евгений Шулепов. - Для выпечки хлеба муку закупают в Рыбинске, Костроме. Эту муку можно покупать здесь. Возможности комбината позволяют выпускать самые лучшие сорта пшеницы, которые востребованы для выпечки хлеба. Это выгодно городу, сельскому хозяйству, хлебокомбинатам и в конечном итоге – населению».
23.03.2016 • http://vologdaregion.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Завод «Южа Хлеб» стал ярким примером успешного расширения пищевого производства
В Ивановской области запустили три новые программы льготного финансирования от регионального Фонда развития промышленности