.jpg "Каталог")
Вологодские хлебопёки взяли Гран-при Всероссийского смотра «Инновации и традиции-2023»
Смотр состоялся в середине ноября в Москве. В мероприятии приняли участие 32 хлебопекарных предприятия из 21 региона страны.
Специалисты представили на суд жюри 271 образец хлебобулочных изделий. Качество оценила конкурсная комиссия на закрытой дегустации.
По итогам смотра вологодские хлебопёки были удостоены Гран-при «За сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий». Золотую медаль получили хлеб пшеничный, батоны нарезные и с изюмом, бублик с маком, хлеб заварной «Клюквенный», «Гречишный», «Белорусский» и каравай – сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу Департамента сельского хозяйства региона.
10.01.2024 • https://вести35.рф
Cмотрите также
-
Завод «Южа Хлеб» стал ярким примером успешного расширения пищевого производства
В Ивановской области запустили три новые программы льготного финансирования от регионального Фонда развития промышленности
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
В Госдуме предложили закрыть выпечку в магазинах от прикосновений покупателей
«Закрыть хлеб от чужих рук»: в Госдуме просят Роспотребнадзор ужесточить правила выкладки выпечки