В Москве растет производство продуктов для здорового питания
В Москве ежегодно растет производство продуктов питания. Так, по итогам 2023-го выпуск отраслевых фабрик увеличился на 38,6 процента.
В частности, этому способствовал рост спроса на продукты для правильного питания, сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.
«Сегодня в Москве свыше 60 тысяч человек трудятся более чем на 290 предприятиях пищевой промышленности. Компаниям доступен широкий пул инструментов поддержки, позволяющий значительно экономить и вкладывать средства в собственное развитие. В итоге растет выпуск как привычных товарных групп, например мяса, колбасы, кондитерских изделий, муки, так и продуктов, которые соответствуют принципам здорового питания. Так, почти в 7,6 раза по итогам прошлого года увеличилось производство зерновых продуктов для завтрака», — рассказал глава ведомства.
Московская компания Granola.Lab в 2023 году изготовила свыше 350 тонн продукции, что на 20 процентов превышает показатели 2022-го. Производитель батончиков и готовых завтраков пользуется поддержкой города и принимает участие в международных бизнес-миссиях экспортного центра «Моспром», тем самым расширяя контакты с зарубежными партнерами. Так, в прошлом году на выставке в Саудовской Аравии компания вызвала большой интерес у местных дистрибьюторов и сетей. Сейчас она планирует поставки в страну.
В минувшем году столичное предприятие «Другой хлеб» увеличило объем производства почти вдвое, выпустив свыше 238 тысяч полезных хлебобулочных изделий. В ассортименте компании — безглютеновый хлеб, смеси для выпечки, а также готовое тесто.
10.04.2024 • http://upakovano.ru/
Cмотрите также
-
Эксперт АБКР — спикер форума "Хлебное дело 2026"
30 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» при поддержке АБКР состоится 11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное Дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026»
-
Minecraft и Crumbl выпустили лимитированную коллекцию десертов
Crumbl объединился с Minecraft и выпустил ограниченную серию десертов
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №544 от 09.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.06.2026 года



