В Дагестане прошла встреча производителей хлебобулочной продукции с руководством Союза пекарей РФ
В Дагестане действует около 15 крупных хлебопекарных предприятий, в то время как значительная часть производства хлеба и хлебобулочных изделий сосредоточена в малом бизнесе.
Хлебопекарная отрасль региона является одной из самых распространенных в сфере пищевой промышленности и играет ключевую роль в обеспечении населения продукцией первой необходимости.
Об этом говорили на встрече министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбия Аджекова и президента Российского союза пекарей Дмитрия Семенова.
В обсуждении вопросов развития хлебопекарной промышленности республики приняли участие представители Минсельхозпрода РД, Минпромторга РД и руководители хлебопекарных предприятий региона.
Участники встречи обсудили актуальные вопросы отрасли, ситуацию с ценообразованием готовую продукцию.
12.03.2025 • https://riadagestan.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №547 от 30.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.06.2026 года
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №552 от 04.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.08.2026 года



