В 2024 году оборот хлебобулочных изделий в Белгородской области вырос на 12%
Белгородстат поделился статистикой о производстве хлеба в Белгородской области за период с января по июль этого года.
В Белгородской области в первой половине 2024 года 65 организаций занимались изготовлением хлебобулочных и кондитерских мучных изделий. В этой отрасли работают около 3 тыс. сотрудников. Оборот компаний составил 5,4 млрд рублей, что на 12,4% больше аналогичного периода прошлого года.
За это время в Белгородской области произвели 34 тыс. тонн хлебобулочных изделий. На одного жителя региона в среднем пришлось 22,6 килограмма булок и хлеба.
23.10.2024 • https://www.go31.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №548 от 07.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.07.2026 года
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



