.jpg "Каталог")
В Альметьевске испекли самый большой баурсак в мире
Во время празднования Сабантуя в Альметьевске для всех желающих приготовили самый большой баурсак в мире. Огромное кондитерское изделие весило 305 килограмм. Для приготовления баурсака было использовано 116 кг муки, 84 кг сахара, 54 кг натурального меда и 1652 штуки яиц.
Справка
Баурсак - это национальное мучное блюдо тюрских народов, в том числе и казанских татар, которое подается к праздничному столу. Готовится баурсак из пресного или дрожжевого теста в виде небольших пончиков (в форме ромба, квадрата или шара), изготовляемых путем жарки во фритюре в казане.
10.06.2015 • http://www.bugulma.ws
Cмотрите также
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Ассортимент КФ «Хлебный Спас» разработан с учётом вкусовых предпочтений покупателей и включает в себя как традиционные для российского рынка линейки овсяного печенья, печенья с начинкой, так и новые, современные виды кондитерских изделий для здорового питания, в том числе в формате «мобильного снека»
-
Кондитерский рынок ищет новую модель роста: тренды, стандарты, маркетинг и экономика отрасли
Производители пересматривают ассортимент, изучают новый спрос и повышают эффективность
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №555 от 01.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.09.2026 года