Тверская хлебопекарня получила Гран-При Всероссийского смотра качества хлеба
В Москве завершился VII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции».
По результатам мероприятия несколько продуктов тверского производителя ЗАО "Хлеб" удостоены золотых медалей, а сама хлебопекарня получила гран-при за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба. Всего в смотре приняли участие 57 российских предприятий, которые представили 327 образцов хлебобулочных изделий. В конкурсную комиссию вошли специалисты Минсельхоза России, отраслевых НИИ, вузов и СМИ.
18.01.2017 • http://otveri.info
Cмотрите также
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
В России изобрели хлеб для похудения
Российские специалисты из «ФИЦ питания и биотехнологии» разработали инновационную рецептуру хлеба, который не только не мешает похудению, но и активно способствует снижению веса



