Торт-символ города скоро появится в Новокузнецке
Из трех разработанных рецептов предстоит выбрать один
В августе на сайте электронных референдумов «Наш Новокузнецк» горожанам предложили выбрать основные параметры будущего фирменного торта, и на основе предпочтений кондитеры разработали целых три рецепта.
Первый торт ассоциируется с одним из символов города – Кузнецкой крепостью. В его оформлении имитирована оригинальная кирпичная кладка, а сверху – надпись «Кузнецк».
В основе второго торта - медовый бисквит с прослойкой из сметанно-ванильного крема. Сверху – шоколадный крем и ягоды смородины, а также декоративная надпись из белого шоколада «Новокузнецк».
Третий торт состоит из трех шоколадно-ореховых бисквитов с пломбирным вкусом и вафельным слоем, соединенных муссом из белого шоколада и малинового желе. Поверхность декорирована зеркальной глазурью, объемными цифрами «400» и надписью «Новокузнецк» из белого шоколада.
По задумке кондитеров рецептура фирменного торта должна быть простой, а продукты – доступными, чтобы каждый мог приготовить оригинальный и вкусный десерт.
05.10.2016 • http://www.kem.kp.ru
Cмотрите также
-
Юбилейная 35-я выставка WorldFood Moscow 2026 объединила более 870 участников из 30 стран на одной площадке
С 15 по 18 сентября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве прошла юбилейная 35-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, организованная компанией ITE Group
-
Новгородцы наращивают экспорт сахара и кондитерских изделий в Республику Узбекистан
За полгода экспортные поставки в Республику выросли на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года
-
Бренд пряников из Башкирии покоряет маркетплейсы
Сладости, которые не оставляют равнодушными ни детей, ни взрослых. Башкирский бренд пряников покоряет маркетплейсы страны



