.jpg "Каталог")
Ставрополь в апреле 2025 года примет хлебный конгресс
Министерство экономического развития Ставропольского края сообщило, что 2—3 апреля в столице региона впервые состоится хлебный конгресс, участниками которого станут специалисты отрасли и представители науки, образования, бизнеса и власти.
В том числе в Ставрополь приедут посланцы субъектов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Планируется, что в ходе конгресса обсудят состояние, проблемы и точки роста хлебопекарной отрасли.
Между тем, в самом Ставропольском крае производство хлеба, хлебобулочных изделий, крупы, макаронных изделий и муки в два раза превышает рекомендуемые объемы потребления.
19.03.2025 • https://www.goloskavkaza.com/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года
-
В Госдуме предложили борьбу с «псевдоЗОЖем» при маркировке продуктов
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок