.jpg "Каталог")
Ставрополье в преддверии грандиозного праздника хлеба
Уже через три недели в Ставропольском крае состоится уже традиционный «Праздник хлеба на Юге России», в котором примут участие более двух тысяч делегатов.
В мероприятии примут участие производители хлеба и кондитерских изделий, поставщики оборудования хлебопекарной отрасли, образовательные учреждение общепита, бизнесмены, а так же представители власти.
По словам организаторов на мероприятие лучшие хлебопёки и кондитера Северо-Кавказского и Южного федеральных округов посоревнуются за звание лучшего в приготовлении хлебных и кондитерских изделий. Лушему пекарю будет вручён кубок "Хлеб – это мир".
В соревнованиях смогут поучаствовать не только профессионалы, но и молодёжь, кторая ещё только учится. Победившей команде учащихся будет вручён кубок "Пекарь – профессия будущего".
Организаторы праздника рассказали, праздник хлеба собирает всегда большое количество посетителей и участников. Праздник всегда проходит весело и очень интересно для зрителей. Ведь присутствующие смогут попробовать много разных вкусных мучных изделий, купить и угостить ими своих родных и друзей. Не даром есть пословица, которая на устах у российских жителей звучит с детства: "Хлеб-всему голова".
12.11.2014 • http://novosti-rossii.ru
Cмотрите также
-
У храма в Порт-Артуре появится производство десертов
Администрация Омска подвела итоги аукциона на право аренды земли в Порт-Артуре. Победителем стало ООО «Русский десерт» — информация появилась на портале «ГИС Торги»
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.