Состоялась выставка продукции хлебопекарных предприятий Брянской области
19 февраля в департаменте сельского хозяйства Брянской области состоялась выставка продукции хлебопекарных предприятий.
В числе участников начальник управления потребительского рынка и услуг, контроля в сфере производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции Владимир Пчеленок, генеральный директор ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» Сергей Пилипушко, генеральный директор ОАО «Брянский хлебокомбинат № 1» Василий Белин, генеральный директор ОАО «Клинцовский хлебокомбинат» Светлана Ковалёва, генеральный директор ОАО «Дятьково-хлеб» Владимир Орлов, генеральный директор ОАО «Трубчевскхлеб» Михаил Жигунов, генеральный директор АО «Унечахлебокомбинат» Галина Пилко.
К участникам выставки обратился Борис Грибанов. Он подчеркнул стратегическую важность стабильного функционирования хлебопекарной отрасли как составной части продовольственной безопасности, а также отметил высокую социальную значимость деятельности предприятий, включая их вклад в поддержку военнослужащих, участвующих в специальной военной операции.
Состоялся конкурс на лучшую продукцию хлебопекарной отрасли. В номинации «Хлеб ржано-пшеничный» лучшим признан хлеб, произведенный Клинцовским хлебокомбинатом, второе место разделила продукция «Дятьково-хлеб» и «Унечахлебокомбинат». Третье место — у продукции Брянского хлебокомбината № 1.
В номинации «Батон из муки пшеничной высшего сорта» лучшим признан батон Брянского хлебокомбината № 1, вторая позиция у продукции Бежицкого хлебокомбината, третья — у Трубчевскхлеба.
Хлебопекарные предприятия региона регулярно и системно оказывают гуманитарную помощь военнослужащим, задействованным в зоне специальной военной операции, обеспечивая их свежим хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Также предприятия активно участвуют в мероприятиях международного и регионального масштаба, в том числе в агропромышленных выставках, где их продукция неоднократно отмечалась дипломами и высшими наградами.
25.02.2026 • https://www.bryanskobl.ru
Cмотрите также
-
Российский рынок хлеба переживает структурную трансформацию
Хлеб в России: Базовые категории выросли на 2–4% против двузначной динамики сэндвичей
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»



