Сладкие цифры: в Мордовии произвели более 1,7 тысячи тонн печенья и пряников
Мордовиястат подвёл итоги работы кондитерской промышленности региона за 11 месяцев 2025 года.
Согласно официальным данным, за период с января по ноябрь 2025 года предприятия республики произвели 1,7 тысячи тонн печенья и имбирных пряников. Этот объём наглядно демонстрирует стабильную работу местного пищевого сектора и высокий спрос на кондитерские изделия.
Кондитерская отрасль региона традиционно активизируется к концу года. Рост производства в этот период обусловлен подготовкой к зимним праздникам. Местные производители делают ставку не только на объемы, но и на разнообразие: в ассортименте представлены как классические виды овсяного и сахарного печенья, так и крафтовые имбирные пряники, изготовленные по традиционным рецептам.
Статистика подтверждает: несмотря на обилие современных десертов, классическое печенье и имбирные пряники остаются лидерами зимних предпочтений. Именно они чаще всего становятся дополнением к семейному чаепитию в холодные вечера или приятным подарком для близких.
21.01.2026 • https://info-rm.com/
Cмотрите также
-
Убыточную компанию Алексея Лялина - ООО «Владимирский Хлеб» - решили обанкротить?
Убыточную компанию Алексея Лялина - ООО «Владимирский хлеб» - решили обанкротить
-
Эксперт АБКР — спикер форума "Хлебное дело 2026"
30 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» при поддержке АБКР состоится 11-й Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное Дело», который пройдет в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026»
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



