Сеть пекарен «Волконский» выйдет на нижегородский рынок
В скором времени в нашем городе может появится настоящая традиционная пекарня с багетами, сдобой, шоколадом и пирожными.
Руководство сети пекарен «Волконский» в данный момент ведет переговоры с нижегородскими партнерами, которые и должны открыть первое кафе сети по договору-франшизе.
Первая пекарня сети заработала в 2005 году, на сегодняшний день у «Волконского» есть 21 кафе в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве и Донецке. И вот теперь мы ждем первой «булочной» в Нижнем Новгороде.
Это пекарни достаточно высокого класса, которые делают ставку на качество. Их хлебные изделия не хранятся более 12 часов, кондитерские изделия – более 48 часов. Они сами производят более 100(!) видов хлеба, более 50 видов тортов, более 30 видов шоколадных изделий.
21.05.2014 • http://www.innov.ru
Cмотрите также
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Новгородцы наращивают экспорт сахара и кондитерских изделий в Республику Узбекистан
За полгода экспортные поставки в Республику выросли на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года



