.jpg "Каталог")
Сергей Ситников обсудил вопросы развития производства с руководителем хлебопекарного предприятия в Нее
Предприниматель организует доставку продукции в отдаленные населенные пункты района.
Пекарня Александра Судакова в Нее производит хлеб и кондитерские изделия.
За десять лет небольшая пекарня со штатом из трех человек выросла в значимое для муниципалитета производство. Сегодня здесь в четыре смены трудятся 26 сотрудников.
В ассортименте пекарни около 70 наименований выпечки. За 2022 год предприятием выпущено 194 тонны хлеба и хлебобулочных изделий.
В прошлом году на производстве прошла реконструкция - расширились производственные площади, приобретена новая большая печь и расстоечный шкаф. В планах предприятия воспользоваться региональной мерой поддержки на возмещение части затрат на приобретение оборудования.
Хлеб из пекарни продают не только в Нее, но и возят на автомобиле в магазины по всему району. Предприниматель рассматривает возможность приобретения автолавки для доставки продуктов в отдаленные села и деревни Нейского и соседних муниципалитетов. Для таких проектов микрокредитная компания региона запустила новый льготный займ со ставкой 1% годовых. Губернатор Сергей Ситников поручил профильным департаментам оказать предпринимателю необходимую поддержку в случае привлечения займа микрокредитной компании Костромской области.
24.05.2023 • https://adm44.ru/
Cмотрите также
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
В Союзе пекарей предложили правило «потрогал хлеб руками — купил»
Покупателей можно отучить трогать хлеб руками с помощью простого правила: «Потрогал — купил»
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ