.jpg "Каталог")
Сергей Елдин посетил Воркутинский хлебокомбинат
С текущей деятельностью предприятия руководитель Минсельхоза Коми ознакомился в ходе рабочей поездки в Заполярье.
Руководитель МУП «Воркутинский хлебокомбинат» Сергей Киричук показал производственные цеха и представил анализ текущей деятельности предприятия.
Хлебокомбинат является одним из старейших предприятий заполярного города. Работает с 1957 года: производит хлеб и мучные кондитерские изделия, торты и пирожные из натуральных ингредиентов, используя традиционные технологии.
Годовой объем производства хлебобулочных и кондитерских изделий составляет 1200 тонн, так как продукция предприятия не может конкурировать по стоимости с привозной продукцией, представленной в федеральных торговых сетях. В связи с этим предприятие вынуждено снижать объемы производства продукции и оптимизировать производственные площади.
Хлебокомбинат участвует в проекте «Народный бюджет». В 2024 году предприятием было приобретено необходимое производственное оборудование для разделки теста. А к лету этого года будет приобретен фургон для перевозки продуктов.
Учредителем хлебокомбината является муниципалитет. Руководитель Минсельхоза Коми обсудил с руководством города существующие проблемы предприятия и возможные варианты их решения.
19.02.2025 • https://komigor.com
Cмотрите также
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности.
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года