С начала года мука в Хабаровском крае подорожала почти на пять рублей
С начала 2014 года рост цен на муку, реализуемую оптовыми предприятиями края, составил 33 %, или в среднем до 4,80 рублей за килограмм, сообщает СИ Rigma.info со ссылкой на официальный сайт краевого минсельхоза.
Несмотря на это, крупными предприятиями хлебопекарной отрасли края: ООО "Колос-пром", ООО "Хлебозавод №3", ООО " Чегдомынский хлебозавод", ООО "КомсомольскХлеб" в течение года цены на социально значимые сорта хлеба повышались не более чем на 2,00 рубля за булку. Николаевским хлебокомбинатом в течение 2014 года цены не повышались.
Стабилизация цен на социально значимые сорта хлеба была достигнута за счет использования в производстве муки, полученной из государственного материального резерва в объеме около 2,9 тыс тонн.
В период действия "нулевого" тарифа с 22 мая по 18 сентября крупными предприятиями хлебопекарной отрасли перевезено муки для хлебопечения около 3,1 тыс тонн. В настоящее время запасы муки на хлебопекарных предприятиях достаточны.
Повышение оптово-отпускных цен на социально значимые сорта хлеба крупными хлебопекарными предприятиями края в декабре 2014 года – январе 2015 года не планируется.
17.12.2014 • http://www.rigma.info
Cмотрите также
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
Череповецкий «Русский бисквит» стал лидером в регионе по экспорту сладостей
В список лучших поставщиков также вошла шекснинская фабрика «АтАг»



