Производство тортов и пирожных в Костроме резко упало
В Костромской области в этом году резко упало производство кондитерских изделий, узнал KOSTROMA.TODAY. Об этом говорят данные Костромастата.
Производство тортов и пирожных снизилось на 30 процентов в январе-октябре этого года. Отметим, что хлеба и других изделий из муки тоже стали производить меньше — на 10 процентов.
Вероятно, такие цифры можно было бы связать с коронавирусом и паузой в работе некоторых производств. Однако производство всей остальной еды в Костромской области в 2020 году не упало: либо осталось на том же уровне, либо даже немного выросло.
Отметим, что представители двух кондитерских, с которыми поговорил KOSTROMA.TODAY, падения спроса в этом году не заметили.
25.11.2020 • https://kostroma.today
Cмотрите также
-
«Пироговый рай» пройдёт в Усть-Камчатске в юбилей посёлка
В Усть-Камчатске готовятся к семейному фестивалю кондитерских изделий «Пироговый рай»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №547 от 30.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.06.2026 года
-
Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталога «Мучные кондитерские изделия»
Вниманию поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах



