Производством хлебных изделий занимаются 145 тюменских предприятий
В регионе работают 145 предприятий хлебопечения, сотрудниками этой сферы являются 2574 человека. Самые крупные отраслевые производители – это АО «Тюменский хлебокомбинат» и ООО «Хлебокомбинат «Абсолют», чья продукция не только любима горожанами, но и отмечена на конкурсе «Лучшие товары и услуги Тюменской области».
Среди активно развивающихся предприятий – хлебокомбинат «Бинятовский», чья «фишка» – это национальная выпечка. Например, покупателям предлагают выпеченный на открытом огне лаваш, Матнакаш, Лезгинский лаваш и другие, более традиционные хлеба, всего около 50 видов. Отметим, хлебокомбинат ежедневно безвозмездно помогает богадельне «Дом Милосердия» (медицинская часть и благотворительная столовая для бездомных и малоимущих людей).
25.01.2023 • https://tumen.mk.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции



