.jpg "Каталог")
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Подмосковье увеличилось на 2,4% за 9 месяцев
Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Московской области с января по сентябрь превысило более 485 тысяч тонн продукции, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в среду.
"За 9 месяцев 2025 года предприятия региона произвели более 485 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 2,4% превысило показатели аналогичного периода прошлого года", - говорится в сообщении.
В ведомстве отметили, что подмосковные производители обеспечивают свыше 30% от общего объема производства хлебобулочных изделий в ЦФО и почти 11% от общероссийского выпуска.
Кроме того, по данным регионального Минсельхозпрода, в октябре 2025 года продажи хлеба и булочных изделий из пшеничной муки увеличились более чем на 4% (более 22 тыс. тонн), а ржаного и ржано-пшеничного хлеба - почти на 7% (свыше 573 тонн).
Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий за 2024 год составил 627,8 тысячи тонн.
03.12.2025 • https://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
Муромский хлебозавод модернизируют на полмиллиарда рублей
Предприятию нашли нового владельца
-
Юбилейная 35-я выставка WorldFood Moscow 2026 объединила более 870 участников из 30 стран на одной площадке
С 15 по 18 сентября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве прошла юбилейная 35-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, организованная компанией ITE Group
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.