Продукцию компании «Беккер» планируют поставлять в районы Карелии
12 октября Артур Парфенчиков посетил производственную площадку компании «Беккер». Глава республики познакомился с продукцией пекарни и обсудил с руководством предприятия перспективы развития социально ориентированного бизнеса.
Помещение пекарни Главе республики показали директор компании «Беккер» Трофим Исаев, управляющий сети пекарен Дмитрий Цуркан и начальник производства Артем Тищенко. Артур Парфенчиков осмотрел цеха и обсудил с руководством пекарни вопросы расширения производства.
− Безусловно, есть необходимость такого развития, расширения здесь линейки нашей национальной традиционной выпечки. Это сейчас уже делается. Мы договорились, что вместе будем работать, будем помогать предприятию двигаться в другие районы, − отметил Глава Карелии.
Как сказал Артур Парфенчиков, в продукции компании «Беккер» заинтересованы многие предприниматели, занимающиеся туристическим бизнесом. Владельцы горного парка Рускеала уже высказали желание организовать на территории каньона такое кафе.
О своей компании подробно рассказал директор ООО «Беккер» Трофим Исаев. Компания специализируется на производстве свежей выпечки и кондитерских изделий с использованием современных технологий. Работу курируют специалисты из Австрии и Франции.
Весь ассортимент продукции изготавливается в Карелии, непосредственно в пекарне, закупается только натуральное сырье. У пекарни − свой собственный производственный цех, состоящий из нескольких частей: цеха слойки, кондитерского цеха, хлебного цеха.
Сейчас постоянный ассортимент продукции пекарни насчитывает более ста разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий: бриоши, торты, пироги, пирожные, тарталетки, паи, слойки, калитки, круассаны.
Производством и реализацией продукции в компании занимаются более 100 человек. В 2016 году пекарня выпустила около трех миллионов единиц продукции, которая пользуется большим спросом у населения.
Пекарня реализует продукцию в Петрозаводске через постоянно расширяемую собственную розничную сеть, состоящую из 25 торговых точек. На днях новый магазин открылся на Первомайском проспекте.
В заключение встречи представители компании «Беккер» отправили сладкие подарки воспитанникам центра помощи детям «Надежда».
18.10.2017 • http://karelinform.ru
Cмотрите также
-
Алексей Малахов
«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №539 от 28.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.04.2026 года
-
В Госдуме предложили борьбу с «псевдоЗОЖем» при маркировке продуктов
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы



