.jpg "Каталог")
Предприятию «Архангельскхлеб» - 85 лет
Качество, проверенное временем. Единственное в Поморье народное предприятие - «Архангельскхлеб» - отметило 85-летний юбилей. Сегодня на двух хлебозаводах компании работают больше шестисот человек. Они производят более двухсот наименований продукции. Это кондитерские изделия - торты, мармелад на агар-агаре, пряники и, конечно, хлеб. Буханки черного "Дарницкого" пекут на жидких ржаных заквасках, а тесто для "Нарезного" батона замешивают на опаре. Продукцию "Архангельскхлеба" знают и любят не только жители поморской столицы, но и всего региона. В активе пекарей и кондитеров предприятия десятки областных, всероссийских и международных высших наград. Самая главная из них премия "Достояние Севера". Ее народному предприятию вручили в прошлом году накануне большого юбилея.
09.03.2017 • http://www.pomorie.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №524 от 13.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.01.2026 года
-
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали