Пекарня в Антипаюте обзавелась новым оборудованием
В распоряжение антипаютинских хлебопеков поступило два устройства для замешивания теста, шкаф для его расстойки, промышленный миксер, печь и духовой шкаф.
Оборудование было взято в лизинг сельским потребительским обществом, сообщил телеграм-канал администрации Тазовского района. Часть расходов по лизинговым выплатам будет компенсирована за счет средств, полученных по программе поддержки МСП.
На сегодняшний день в ассортименте пекарни восемь видов хлебобулочных изделий, в том числе белый, черный и бородинский хлеб, багет, чиабатта. В перспективе на предприятии собираются наладить выпечку сдобных булок, пирогов и тортов.
19.10.2022 • https://yamal-media.ru
Cмотрите также
-
Игорь Руденя: «Санкт-Петербург – центр пищевой, хлебопекарной промышленности»
Полномочный представитель президента России в Северо-Западном федеральном округе отметил, что Петербург много лет осваивает и создает передовые технологии
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
В Госдуме предложили борьбу с «псевдоЗОЖем» при маркировке продуктов
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы



