.jpg "Каталог")
Новый брянский бренд пришелся по вкусу клинцовским дегустаторам
В Брянской области появился очередной бренд региона – пряники. Историю создания оригинальной выпечки рассказали в издании «Клинцы. Инфо».
Изготовлением пряников занимается клинчанин Евгений Клименко. Ранее он представил на суд дегустаторов изделие с изображением клинцовского крана. Теперь удивил публику новинкой: на прянике красуется старообрядческий Преображенский храм. Эскиз для пряничной формы разработал художник Дмитрий Пауков.
Кулинарное чудо изготовлено по традиционному рецепту. В его составе – мед, имбирь, корица, гвоздика и другие ингредиенты. Прослойка – варенье из смородины. Отмечается, что угощение пришлось по вкусу горожанам, которые его попробовали.
Следует добавить, что пряничных дел мастер Клименко свою работу автокран «Клинцы» представил для участия в VII Международном фестивале пряничного искусства «Мир пряника». Изделие получило положительные отклики.
11.01.2023 • https://www.mkbryansk.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
Портал отраслевых новостей SnKiGb
Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках