.jpg "Каталог")
На Венёвском заводе запускают третью линию по производству замороженного хлеба
В Венёве 16 апреля Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Дмитрий Миляев осмотрели завод по производству картофельных хлопьев ГК «Жак».
Им продемонстрировали цех бланширования, внесения добавок и сушки картофеля, а также цех упаковки и измельчения. Завод запущен в четвертом квартале 2024 года, на нем трудятся порядка 150 человек. Открытие производства позволило самостоятельно перерабатывать производимый КФК «Жак» картофель и снабжать рынок качественным переработанным продуктом. На заводе запущены две производственные линии по переработке картофеля, которые совместно вырабатывают 4 тонны готовой продукции в час – 30 000 тыс. тонн в год.
На заводе производят картофельные хлопья, которые широко используются для приготовления различных блюд. Кроме того, хлопья можно использовать в различных направлениях пищевой промышленности.
Также в Венёвском районе Оксана Лут посетила предприятие «Фан Фан Бейкери», в котором идут пусконаладочные работы третьей производственной линии. Объем инвестиций в проект – 6,32 млрд млрд руб.
Дмитрий Миляев и Оксана Лут осмотрели действующий цех с двумя производственными линиями.
Предприятие производит замороженный хлеб с 2015 года и использует передовое технологическое оборудование. Завод производит более 30 тыс. тонн продукции в год. На предприятии работает более 200 сотрудников с большим производственным опытом.
Дмитрий Миляев подчеркнул, что отрасль сельского хозяйства в Тульской области планомерно движется вперёд, в том числе при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. В регионе идёт комплексное развитие сельского хозяйства, перерабатывающей и пищевой промышленности. Перерабатывающие предприятия Тульской области позволяют аграриям работать с культурами, которые выращиваются в регионе. Такая синергия стимулирует тульских крестьян заниматься новыми культурами и быть уверенными, что их продукция найдёт своего потребителя.
Губернатор напомнил о планах региона: выйти на 1 млн га посевной площади и собирать 3 млн тонн зерна к 2030 году.
23.04.2025 • https://mktula.ru
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье
-
В Союзе пекарей предложили правило «потрогал хлеб руками — купил»
Покупателей можно отучить трогать хлеб руками с помощью простого правила: «Потрогал — купил»
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.