На Алтае будут производить лецитин
ООО "АгроСиб-Раздолье", алтайское предприятие по производству растительных масел, в 2016 году намерено запустить производство лецитина.
Эта добавка широко применяется в пищевой промышленности, в частности, для изготовления шоколада, изделий с шоколадной глазурью, спредов, маргарина, кондитерских и хлебобулочных изделий, продуктов питания для детей.
Инвестпроект планируется реализовать в течение 1,5 лет. Объем инвестиций составит около 90 млн рублей.
Сейчас из-за дефицита лецитина российского производства предприятия РФ поставляют его из-за рубежа. Запуск такого производства позволит восполнить дефицит компонента у компаний не только Алтайского края, но и за его пределами.
08.10.2014 • http://barnaul.sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Хлеб на закваске: в Волоколамске пекут органическую выпечку
В деревне Шульгино Волоколамского городского округа налажено производство органического хлеба на натуральной закваске
-
Производитель продукции Balam планирует экспорт кондитерских изделий в Китай
Индивидуальное предприятие Амандурсун Бегджановой ведет работу по организации экспорта кондитерских изделий под торговой маркой Balam в Китайскую Народную Республику
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года



