.jpg "Каталог")
Межрегиональный фестиваль пряника впервые прошел в Туле
Участники первого межрегионального фестиваля "День пряника" в Туле узнали об истории появления пряника и секретах его выпекания, сообщила пресс-служба областного правительства.
Местом проведения фестиваля стал Тульский кремль.
Церемония открытия началась с пряничного парада, в котором приняли участие пряничные мастера из Архангельской, Владимирской, Нижегородской, Рязанской и Тульской областей.
"Надеемся, что в дальнейшем фестиваль приобретет статус "международного". Мы ждем в гости всех, кто производит пряники, кто любит и ценит их, кто умеет жить радостно. Давайте хранить самые лучшие и самые сладкие традиции", — сказала на открытии министр культуры и туризма области Татьяна Рыбкина.
Для гостей праздника работали интерактивные площадки "Летний кинотеатр под открытым небом", "Пряничные игры и забавы", "Тульская чайная" с дегустацией пряников.
Гостям фестиваля представилась редкая возможность попутешествовать среди множества пряничных арт-объектов: здесь располагались и кондитерская, и выставка мастеров пряничных досок, и ярмарка продуктов, без которых не испечешь тульский пряник.
В настоящее время пряничные производства расположены на тульских фабриках "Ясная Поляна", "Медовые традиции", "Пекарня Поляковой". В Туле действует музей пряника, а также открыт ему памятник возле Кремля.
10.08.2016 • http://tourism.interfax.ru
Cмотрите также
-
Первый в России: «Мармеладная сказка» получила сертификат на веганский мармелад
В России появился первый сертифицированный веганский мармелад. Документ выдан тверскому предприятию «Мармеладная сказка» в системе добровольной сертификации «Роскачество Веган»
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
Кондитерская фабрика в Дагестане стала новым крупным потребителем газа
На площадке индустриального парка «Уйташ» появился новый крупный потребитель сетевого газа с заявленным объёмом производства до 12 тысяч тонн в год