Лучший хлеб в России пекут в Липецкой области
«Лимак» получил Большой Кубок Всероссийского Конкурса за сорт «Домашний».
С 11 по 15 марта в Москве Международной промышленной академией в рамках деловой программы 24-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modern Bakery Moscow» проведен Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России — 2018».
На конкурс было представлено 123 образца хлебобулочной продукции от 28 предприятий из 17 регионов Российской Федерации в семи номинациях: хлеб ржано-пшеничный заварной (формовой и подовый); хлеб пшеничный из муки хлебопекарной высшего сорта (формовой и подовый); хлеб пшенично-ржаной заварной (формовой и подовый); каравай праздничный.
Липецкую область на конкурсе представили предприятия АО «ЛИМАК»: филиалы Елецкий хлебокомбинат и Липецкий хлебокомбинат. По итогам двух этапов конкурса филиал АО «Лимак» Елецкий хлебокомбинат за изделие хлебобулочное «Хлеб горчичный новый» присужден Малый Кубок I степени; филиал АО «ЛИМАК» Липецкий хлебокомбинат за хлеб ржано-пшеничный заварной Бородинский и пшенично-ржаной заварной особенный присужден Малый Кубок II степени, а за хлеб пшеничный из муки хлебопекарной высшего сорта «Домашний» присужден Большой Кубок Всероссийского Конкурса «Лучший хлеб России −2018», сообщает управление потребрынка.
25.04.2018 • http://most.tv
Cмотрите также
-
В ОЭЗ «Тольятти» планируют построить завод по производству десертов без сахара и муки
Губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев и генеральный директор компании «Шок индастри» Антон Заикин подписали соглашение о строительстве нового высокотехнологичного завода на площадке ПМЭФ-2026
-
Беларусь вошла в топ-5 импортеров ставропольских кондитерских изделий
Республика Беларусь является одним из ключевых экспортных направлений для производителей сладостей из Ставрополья
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



