Лучшие пряники выберут на фестивале в «Дмитровском кремле»
Культурный фестиваль «Дмитровский пряник» пройдет в музее-заповеднике «Дмитровский кремль» с 11 по 17 декабря, в рамках него выберут лучший пряник, сообщила пресс-служба Минкультуры Московской области в понедельник.
"Авторы дмитровских пряников будут отмечены в нескольких номинациях: "Возрождение пряничной традиции Дмитровского уезда", "Сказ о Дмитровском прянике", "Вкусные истории", "Ну пряник, погоди", "Его величество Пряник Пряникович Пряников", "Все оттенки (цвета) глазури", "Обыкновенное чудо", "Самый обаятельный и привлекательный". В качестве экспертов выступят профессиональные кондитеры и пекари", - говорится в сообщении.
По данным пресс-службы, победителей во всех номинациях, кроме "Приз зрительских симпатий" и "Вкусные истории" определяет конкурсная комиссия. Пряники будут оцениваться в соответствии с заявленной темой номинации, качеством исполнения и творческим подходом к выполнению работы.
Первый фестиваль "Дмитровский пряник", возродивший славившую Дмитров давнюю традицию производства печатных пряников, прошел в муниципалитете в прошлом году.
29.11.2017 • http://www.interfax-russia.ru/
Cмотрите также
-
РФ за 7 месяцев увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 12% до $1,1 млрд
РФ за семь месяцев этого года экспортировала кондитерских изделий на $1,1 млрд, что на 12% больше, чем годом ранее, сообщили "Интерфаксу" в федеральном центре "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
Кондитерский рынок ищет новую модель роста: тренды, стандарты, маркетинг и экономика отрасли
Производители пересматривают ассортимент, изучают новый спрос и повышают эффективность



