.jpg "Каталог")
Кубанские производители муки готовы нарастить производство на 40% для сдерживания цен на хлеб
Мукомольные предприятия Краснодарского края готовы нарастить объемы производства на 30–40% для сдерживания цен на хлеб. Об этом сообщил замминистра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Владимир Сухомлинов в эфире проекта «Объясняем. Кубань».
«На сегодняшний день у нас имеется 3,2 тыс. тонн муки в запасе, где-то в связи с сезонностью было небольшое повышение, но многие заводы еще отпускают сетям по старым ценам», — отметил Владимир Сухомлинов.
Он подчеркнул, что дефицита хлеба возникнуть в крае не может, поскольку на складах есть также 1,2 млн тонн запасов озимой пшеницы.
Кроме того, для сдерживания роста цен на хлеб власти Кубани планируют просубсидировать производство около 40 тыс. тонн хлеба тем региональным производителям, которые не поднимут стоимость товара. Для этого из краевого и федерального бюджетов направят 100 млн руб.
Татьяна Ручкина
06.04.2022 • https://www.kommersant.ru
Cмотрите также
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов