Кондитеры Кубани признаны лучшими в стране
Гран-при и две медали, золотую и серебряную, они увезли домой
В Геленджике сувенирные пряники печет венгр по национальному рецепту В рамках тематической бизнес-конференции в Москве прошел смотр качества мучных кондитерских изделий.
В конкурсе участвовали 39 предприятий из 21 региона России. Краснодарский край представляли ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань» и АО «Ейскхлеб».
По его итогам продукция «Кубани» была награждена золотой медалью, а Гран-При кубанские мастера получили за высокое качество и мастерство в оформлении тортов. Изделия АО «Ейскхлеб» были удостоены серебряной медали.
По информации регионального сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Краснодарский край производит около 2,6% от всего объема кондитерской продукции России и более 32% ЮФО.
На Кубани 140 предприятий выпускают кондитерские изделия ассортиментом более 300 видов, сообщает пресс-служба администрация Краснодарского края.
11.04.2018 • http://www.kuban.aif.ru
Cмотрите также
-
Хлебопекарни Мордовии переходят на гарантированные поставки сырья из соседнего региона
В Мордовии организовали стабильное снабжение хлебозаводов качественной мукой
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
В NTech рассказали о спаде тренда на протеиновую продукцию в России
В частности, продажи высокобелкового печенья упали на 22%, сообщил директор по аналитике исследовательской компании Леонид Ардалионов



