Кондитерские изделия бурятских производителей получили две золотые и две серебряные медали на международном смотре качества
Высокую оценку конкурсной комиссии получили новинки компаний «Бурятхлебпром» и «ИП Нефедова М.В». Торт «Аленка» и печенье «Родная Бурятия» удостоены золотых медалей, торт «Три орешка для Золушки» и пряники «Ирэк» - серебряных медалей.
Учитывался внешний вид изделий, вкусовые качества, упаковка продукции, соответствие физико-химических показателей требованиям нормативных документов.
«Столь значимая оценка качества продукции на Международном смотре качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» показала высокий профессионализм и уровень компетенций руководства и коллективов этих предприятий», - отметил в письме к Главе республики президент Международной промышленной академии Вячеслав Бутковский.
Всего на конкурс, организованный Минсельхозпродом РФ и Международной промышленной академией, было представлено 180 образцов мучных кондитерских изделий от 40 предприятий из 25 регионов России.
Индивидуальный предприниматель Нефедова М.В. выпускает кондитерские и макаронные изделия. В 2015 году изготовлено 160 тонн изделий. Увеличить объем продукции предприятию удалось благодаря господдержке, полученной по программе господдержки малого и среднего предпринимательства и направленной на модернизацию производства. Сбыт продукции осуществляется через оптово-розничную сеть ОАО «Бурятхлебпром».
ОАО "Бурятхлебпром" в 2015 году также получило господдержку через Минсельхозпрод республики в виде компенсации части процентной ставки по краткосрочным кредитам на закуп сырья.
«Мы будем стимулировать предпринимателей, которые занимаются как импортозамещением, так и продвижением своей продукции на другие территории», - отметил ранее Глава Бурятии Вячеслав Наговицын.
20.04.2016 • http://egov-buryatia.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №532 от 11.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2026 года
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Круассаны из Коми лучше французских: сыктывкарская Пекарня Шатовых выходит на рынки Белоруссии
Пекарня Шатовых вот уже 10 лет радует сыктывкарцев своей вкусной выпечкой



