.jpg "Каталог")
Кондитерам предлагают стать авторами торта «Мурманский»
В столице Заполярья объявлен сбор рецептов тортов, один из которых будет носить гордое имя «Мурманский». Отметим, что пока торта с таким названием не существует, так что у всех желающих – от домохозяйки до профессионального кондитера – есть шансы войти в историю в качестве создателя рецепта народного торта к вековому юбилею Мурманска. Конкурс “Лучший народный торт к 100-летию города Мурманска” предполагает две номинации: “Лучший народный рецепт торта “Мурманский”; “Лучшее предприятие общественного питания по изготовлению торта “Мурманский” по народному рецепту”.
Отметим, что лучшим рецептом, по мнению жюри, организаторы поделятся со всеми предприятиями, которые производят торты и пирожные. Они получат право на выпуск торта «Мурманский» и станут участниками второй номинации.
«К участию в номинации “Лучший народный рецепт торта “Мурманский” приглашаются юридические и физические лица, индивидуальные предприниматели. Прием заявок на конкурс рецептов проводится до 31.07.2016, а определение рецепта-”победителя” - до 15.08.2016», - говорится в сообщении организаторов.
25.05.2016 • http://novosti-zato.ru
Cмотрите также
-
Печенье с пониженным содержанием глютена и пектиновыми веществами разработали в Адыгее
В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья»
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
Высокотехнологичный хлебный кластер стоимостью 37 млрд тенге запустили на Севере Казахстана
В Северо-Казахстанской области дан старт работе уникального для региона предприятия