.jpg "Каталог")
Каждый житель Тверской области в месяц ест почти два килограмма печенья
За полгода в Тверской области произвели 16,9 тысяч тонн сладкого печенья
За первое полугодие 2023 года в Тверской области произведено 16,9 тысяч тонн кондитерских изделий, что более чем на четверть превышает данные за шесть месяцев прошлого года. В день на хлебопекарных предприятиях производили 63 тонны сладкого печенья. Такие данные приводит Тверьстат.
Лидирующую позицию (67%) в этой категории вкусной продукции занимает сладкое печенье. Его производство выросло за этот же период почти в 1,5 раза, так что в среднем на каждого жителя нашего региона в месяц приходилось около 1,6 кг этого лакомства.
Алина ПЕТРОВА
02.08.2023 • https://www.tver.kp.ru
Cмотрите также
-
Смоленское овсяное печенье первым в России признали эталоном качества для веганов
Продукция компании «Роял Кейк» успешно прошла сертификацию по новому национальному стандарту растительной продукции
-
Сладкориум – первая конференция для кондитерской промышленности от Пищевки3D
10-11 сентября в Palmira Art Hotel 4* в Москве пройдет Сладкориум – новая конференция Пищевки3D для собственников и топ-менеджмента кондитерских предприятий: производителей шоколада, сахаристых изделий, снеков и мучной кондитерки
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов