Калининградские власти заявили о планах обеспечить пекарей местной мукой
Региональное правительство сегодня занимается поисками инвестора мукомольного производства
Власти Калининградской области поставили задачу обеспечить региональных пекарей мукой местного производства. Об этом заявил министр сельского хозяйства Сергей Лютаревич во время визита на крупнейшее в регион предприятие по производству хлеба ЗАО «Русский хлеб».
«Важно нарастить темпы обеспечения пищевых производств собственным сырьем, — сказал министр. — На этом заводе пока, к сожалению, доля местного сырья невелика. Губернатор дал поручение создать условия для работы наших производств на калининградском сырье. Что касается, например, муки, то это нам по силам».
Он также подчеркнул, что региональное правительство сегодня занимается поисками инвестора мукомольного производства, которого намерено поддерживать, выполняя задачи по обеспечению продовольственной безопасности Калининградской области.
ИА REGNUM уточняет, что в российском эксклаве зарегистрировано около ста предприятий, занимающихся производством мучных и кондитерских изделий.
09.12.2015 • http://regnum.ru
Cмотрите также
-
Ученые создали хлеб с необычным сроком годности
Хлеб со сроком годности два года разработали для индивидуальных рационов питания военнослужащих
-
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках



