Хлебозаводы и пекарни края начали подключаться к федеральной инфосистеме «Зерно»
Всё зерно в России теперь на учёте – от поля до помола.
В январе стартовал завершающий этап запуска национальной системы отслеживания движения зерна. Она запущена летом прошлого года. До 1 сентября работала в тестовом режиме. А с осени регистрация в ней для всех операторов российского зернового рынка стала обязательной. Следующий этап – включение в эту систему всех, кто работает с мукой, крахмалом, хлопьями, крупой и другой хлебной продукцией. Кстати, ликёро-водочные и спиртзаводы, которые используют зерно для производства спирта, также обязаны будут подключиться к этой системе.
На регистрацию зернопереработчикам дали два месяца. Никакого наказания за неподключение не предусмотрено, однако, совсем скоро продать или купить российское зерно в обход этой системы будет невозможно.
18.01.2023 • https://vesti22.tv
Cмотрите также
-
Печенье глазированное со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья глазированного со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» производства ООО «ДИАЛ-К»
-
Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа
Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года



