Хлебозаводы и пекарни края начали подключаться к федеральной инфосистеме «Зерно»
Всё зерно в России теперь на учёте – от поля до помола.
В январе стартовал завершающий этап запуска национальной системы отслеживания движения зерна. Она запущена летом прошлого года. До 1 сентября работала в тестовом режиме. А с осени регистрация в ней для всех операторов российского зернового рынка стала обязательной. Следующий этап – включение в эту систему всех, кто работает с мукой, крахмалом, хлопьями, крупой и другой хлебной продукцией. Кстати, ликёро-водочные и спиртзаводы, которые используют зерно для производства спирта, также обязаны будут подключиться к этой системе.
На регистрацию зернопереработчикам дали два месяца. Никакого наказания за неподключение не предусмотрено, однако, совсем скоро продать или купить российское зерно в обход этой системы будет невозможно.
18.01.2023 • https://vesti22.tv
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»



