.jpg "Каталог")
Хлебозавод на Ставрополье выпекает обогащённые микроэлементами булочки
Хлебозавод «Андреевский хлеб» в хуторе Андреевском Советского округа Ставрополья ежесуточно выпекает свыше 5,3 тысячи хлебобулочных изделий. Это не только привычный хлеб, но и булочки, обогащенные микроэлементами: белком, кальцием, железом, йодом и другими полезными веществами. Рецептуру такой продукции разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Как сообщает ИА «Победа 26», предприятие работает уже 12 лет. Продукцию из хутора Андреевского можно увидеть на полках в магазинах края. Как отметил директор предприятия Владимир Стасенко, необходимое для производства сырье закупается в крае и в соседних регионах.
Ранее губернатор Владимир Владимиров сообщал, что аграрии Ставропольского края во всех округах приступили к севу ранних яровых культур. Начался он с гороха, ячменя и овса. На очереди – подсолнечник, сахарная свекла и кукуруза.
23.03.2022 • https://stapravda.ru
Cмотрите также
-
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей
-
Северодвинский хлебокомбинат отметил 85-летний юбилей
За время работы предприятие прошло большой путь развития: от объединения трех небольших пекарен до современного хлебопекарного производства