Новости

Хлебопекарни Приморского края РФ получат господдержку для сдерживания цены на хлеб

Администрация Приморского края РФ рассматривает возможность оказания государственной поддержки хлебопекарным предприятиям края. Поддержка будет оказана в виде предоставления бюджетных средств, налоговых льгот, обеспечения доступности кредитных ресурсов. Об этом в понедельник сообщила пресс-служба краевой администрации.

С начала 2015 года в розничной сети Приморского края буханка наиболее распространенного хлеба "Подольский" подорожала в среднем на два рубля. Как отмечает приморский департамент лицензирования и торговли, подорожание связано с тем, что повысилась стоимость основного сырья для выпечки хлеба -- муки. В 2014 году средняя цена на пшеничную муку возросла от 25 до 37,5 процентов. К тому же, в Приморском крае нет действующих мельниц, и основным поставщиком муки является Алтайский край. Таким образом, работа хлебопекарной отрасли в крае полностью зависит от железнодорожных поставок.

Департамент также рекомендовал хлебопекарным предприятиям расширить ассортимент хлебобулочных изделий с использованием более доступного по цене сырья -- отказаться от применения зерновых смесей импортного производства, заменив их российскими аналогами.

Тем не менее, по данным Росстата, в настоящее время средняя стоимость хлеба "Подольский" из пшеничной муки первого и второго сортов в Приморском крае составляет 48,39 рублей за килограмм. Эта цена является одной из самых низких в Дальневосточном федеральном округе РФ, уступая только Амурской области. Средняя цена "Подольского" хлеба в целом по округу составила 55,71 рублей за килограмм.

11.02.2015   •   http://russian.news.cn