.jpg "Каталог")
Хлеб кубанских производителей признан лучшим
Хлеб «Муромский» производства Сочинского хлебокомбината победил во Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2018», проходившем в марте в столице в рамках Modern Bakery Moscow 2018. В конкурсе участвовали почти три десятка предприятий. Было представлено 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий.
Продукция Сочинского хлебокомбината признана абсолютным победителем и завоевала главный приз - Большой кубок, сообщает министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Международная выставка Modern Bakery Moscow 2018 прошла в «Экспоцентре» 12-15 марта. В ней участвовали свыше 200 компаний из 24 государств. Среди экспонентов из РФ были, например, «Нижего-родский Хлеб», «СЭМЗ», «Саф-Нева», «Солнечные продукты» и другие компании. Иностранные экспоненты: Backaldrin, Berner Ladenbau, Machinen, Diosna-Miwe, Rondo, Wachtel и прочие.
В этом году работала лаборатория идей Modern Bakery Lab (упаковка, ингредиенты и профессиональное оборудование).
21.03.2018 • http://sfera.fm
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года
-
Mars переходит на банки с повторным закрыванием для крекеров
Компания Mars Snacking, подразделение Mars Inc., которое занимается производством снеков, представляет новый формат упаковки для своих крекеров Cheez-It и Club
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений. Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием