Губернатор Олег Мельниченко осмотрел цеха башмаковского предприятия по производству полуфабрикатов и тортов
В рамках рабочей поездки в Башмаковский район в четверг, 13 февраля, губернатор Пензенской области Олег Мельниченко побывал на местном предприятии по производству полуфабрикатов и кондитерских изделий, которое функционирует с 1999 года.
Основным видом деятельности предприятия является переработка мяса, рыбы, изготовление мясных и рыбных полуфабрикатов, копчение, производство хлебобулочных изделий, тортов. Также здесь открыт цех быстрого общественного питания.
Предприятие имеет собственную торговую сеть, состоящую из трех торговых точек общей площадью 373 кв. метра, расположенных в Башмаково.
Персонал укомплектован квалифицированными кадрами, занимающимися переработкой сельхозпродукции и ее реализацией. На предприятии трудятся 17 человек.
«Молодцы! Самое главное – люди работают, продукция здоровая, вкусная. Успехов вам», – сказал Олег Мельниченко.
19.02.2025 • https://penza-press.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №533 от 17.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.03.2026 года
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), масло сливочное (сливки пастеризованные), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), сыворотка сухая молочная, крахмал кукурузный, вода питьевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор - лецитин подсолнечный, соль.
Производитель: Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
-
В Союзе пекарей предложили правило «потрогал хлеб руками — купил»
Покупателей можно отучить трогать хлеб руками с помощью простого правила: «Потрогал — купил»



