ФАС заинтересовалась подорожанием хлеба в Волгограде
Совсем недавно в Волгоградской области заметно подорожал хлеб, в том числе те сорта, которые относятся к социально-значимым. Региональное Управление ФАС проверит обоснованность такого поднятия цен.
Три хлебокомбината – Михайловский, Калачевский и Камышинский – не стали поднимать цены на свою продукцию. Остальные производители хлеба увеличили оптово-отпускные цены за килограмм на 2-3 рубля. Они объяснили это общим ростом цен на муку и энергоносители в регионе.
Александр Беляев, первый вице-премьер региона, рассказал, что в администрации будет проведено заседание рабочей группы по этому вопросу, в котором примут участие сотрудники регионального управления ФАС.
По словам специалистов, сейчас в Волгоградской области нет нехватки сырья для хлебопеков, и средняя стоимость тонны зерна держится на уровне 11 тыс. рублей. Александр Беляев заверил, что отсутствие механизма госрегулирования не помешало волгоградской администрации договориться с производителями региона и с торговыми сетями о совместной работе и координации усилий по сдерживанию роста цен на два социально-значимых сорта хлеба — пшеничный 1-го сорта и ржано-пшеничный пеклеванный.
Данные департамента финансов волгоградской мэрии говорят, что удорожание муки с начала декабря составило 11,7%. На 1 января наступившего года цены на батоны пшеничного хлеба оставались неизменными, но цена на ржано-пшеничный хлеб выросла почти на 11%.
Предполагается, что в этом году регион окажет хлебопекам поддержку. Так, разработан механизм субсидирования, благодаря чему предприятия смогут приобретать технологическое оборудование и модернизировать свои производства. Специалисты надеются, что это поможет стабилизировать цену хлебобулочных изделий.
Сейчас в регионе постоянно ведется мониторинг цен продуктовых товаров в торговых предприятиях. Он проводится ежедневно с августа 2014 года с целью недопущения необоснованного взвинчивания цен. В перечень мониторинга попали 40 наименований продтоваров, в том числе хлебобулочные изделия.
21.01.2015 • http://kuban.info
Cмотрите также
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки
-
3D-печать продуктов из цельнозерновой рисовой и чечевичной муки реализовали в Сингапуре
Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди



