.jpg "Каталог")
Чувашские чипсы получат сертификат халяль
Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Чувашии выдаст сертификат соответствия местному производителю чипсов «Чебо». Об этом сообщили в Муфтияте ЧР.
Производство картофельных чипсов «Чебо» организовало крестьянское (фермерское) хозяйство Валерия Кузнецова в Батыревском округе Чувашии. Продукцию начали выпускать в ноябре 2023 года. Размер инвестиций в проект превысил 60 млн рублей.
Известно, что для выпуска чувашских чипсов используется отечественный сорт картофеля «Варяг». Мощность переработки составляет до 400 кг картофеля в час. Из этого количества получается до 100 кг чипсов.
17.04.2024 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация бисквитного торта «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE производства ООО «Раменский кондитерский комбинат»
-
Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа
Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №533 от 17.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.03.2026 года