.jpg "Каталог")
Чувашия – в лидерах по экспорту хлебу и мучных кондитерских изделий в стране
Об этом сообщают в региональном Минсельхозе.
На прошлой неделе Чувашия заняла 3 место в России по экспорту хлеба и мучных кондитерских изделий с объемом 520,1 тыс. долл. США.
По оценке экспертов Чувашского филиала «Центра Агроаналитики», объемы отгрузки этой продукции растут уже четвертую неделю подряд, за последнюю – выросли на 2,6%.
В основном положительная динамика обусловлена увеличением отгрузок хлеба и мучных кондитерских изделий в Китай, куда было поставлено более 90% недельного экспорта продукции. Также продукцию отгружали на Украину и в Монголию.
В целом агроэкспорт Чувашии за неделю составил 636,3 тысяч долларов США. Из них на хлеб и мучные кондитерские изделия приходится 81,7%. Также были отгружены семена масличных культур, шоколад и кондитерские изделия из сахара.
В ведомстве отмечают, что наша республика выгодно отличается высокой долей в агроэкспорте продукции глубокой переработки – более 87%. в 2021 году значительно расширился ассортимент экспортируемой продукции аграриев. Так, начаты поставки таких продуктов как яйца гусиные для инкубации, чай черный ферментированный, спельта семенная, семена клевера лугового, масло льняное сырое и его фракции.
23.06.2021 • http://gazeta-vesti.cap.ru
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Рассылка компании "Кондитерские технологии крайпотребсоюза" от 18.08.2026 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.