Чиновники обсудили с производителями цены и спрос на хлеб в Саратовской области
В Саратове прошло совещание по вопросам хлебопекарной отрасли с участием зампреда правительства области Алексея Никитина, ретейлеров и производителей.
Среди участников — представители АО «Знак хлеба», АО «Саратовский хлебокомбинат имени Стружкина», АО «Сокур-63» и ООО «Русь» (Энгельсский хлебокомбинат).
Они обсудили текущую ситуацию на рынке и пути укрепления позиций местных предприятий.
Ключевыми темами стали ценообразование, доля региональной продукции в торговых сетях, модернизация производства и потребительские предпочтения. Отмечается рост спроса на цельнозерновой и витаминизированный хлеб.
Никитин подчеркнул: саратовский хлеб должен быть доступным и качественным — власти продолжат поддерживать местных производителей для развития отрасли.
26.05.2026 • https://64info.ru
Cмотрите также
-
Сертификация безглютеновой продукции появится в России
Росаккредитация аккредитовала орган по сертификации безглютеновой продукции, созданный на базе Роскачества
-
Аромат свежего хлеба и дух соревнования: стартует «Кубок сельских пекарей России»
Начался прием заявок на участие во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России»
-
Зерновой батончик для пожарных создали в КНИТУ-КАИ
Ученые Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева предложили особый рецепт зернового батончика для сотрудников пожарно-спасательных служб



