4,5 млн. евро потратили на модернизацию Петропавловского хлебобулочного комбината
Петропавловский хлебобулочный комбинат в сутки выпускает порядка 30 тонн хлеба и сдобы. Работать бесперебойно, обеспечивая потребителей качественным продуктом, позволяет современный подход к организации производства, с 2011 года на заводе начали модернизацию.
Ассортимент Петропавловского хлебобулочного предприятия составляет 50 наименований различной продукции. Не снижать темпы и обеспечивать бесперебойную подачу выпечки на прилавки торговых точек позволила модернизация. На закупку нового оборудования на заводе с 2011 года затратили 4,5 миллиона евро. Приобрели установки шведских, немецких, чехословацких фирм. Процесс работы максимально автоматизирован. Трудятся на хлебокомбинате более 300 человек.
«Мы приобрели расстойно-печной агрегат, дежеопрокидыватели, камеру шоковой заморозки и хранения. Все это оборудование, которое позволяет улучшить и расширить ассортимент выпускаемой продукции. И, конечно же, улучшить условия труда для наших сотрудников. Главный акцент мы делаем на сохранении стандартов качества», - проинформировала финансовый директор группы компаний ТОО «ПХБК» Вера Наумова.
В сутки на предприятии выпускают порядка 30 тонн выпечки. Из них 16 - это хлеб. Продукция предприятия пользуется спросом не только у петропавловцев, но и у сельчан.
01.10.2014 • http://www.inform.kz
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №557 от 15.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 15.09.2026 года
-
От бородинского до чиабатты: как Подмосковье удерживает первое место по производству хлеба
Подмосковье укрепило позиции в хлебопекарной отрасли: за январь — август 2026 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в регионе выросло на 8 % и превысило 482,3 тысячи тонн



