Производство кондитерских изделий в КБР выросло на 25,7% в январе-феврале
В Кабардино-Балкарии за первые два месяца 2026 года выпуск кондитерских изделий увеличился на 25,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Всего предприятия отрасли произвели порядка 3 тыс. тонн продукции, сообщает Северо-Кавказстат.
В республике работают три крупные кондитерские фабрики и малые цеха, выпускающие широкий ассортимент сладостей.
Выпуск макаронных изделий, а также хлеба и хлебобулочных изделий остался на уровне января-февраля 2025 года и составил 0,16 тыс. тонн и 4,1 тыс. тонн соответственно.
Об этом сообщил сайт правительства КБР.
29.04.2026 • https://nia-kavkaz.ru
Cмотрите также
-
«Азбука вкуса» представила сезонные яблочные десерты
«Азбука вкуса» представила лимитированную сезонную линейку десертов от шеф‑кондитеров
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»



