.jpg "Каталог")
Представители Рязанской области участвовали в XIX бизнес-конференции «Современное хлебопечение»
Представители Рязанской области участвовали в XIX бизнес-конференции «Современное хлебопечение». Она прошла в Москве, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
Работу рязанцы обсудили с представителями хлебопекарных предприятий страны, поставщиками сырья, оборудования, материалов и ингредиентов. На пленарных заседаниях и экспертных сессиях конференции рассматривались актуальные темы: состояние и возможности развития отрасли, предложения отечественного машиностроения, качество зерна, муки и хлеба, приборное обеспечение и технологические инновации. На круглом столе «Обеспечение отрасли кадрами; пути решения» проанализировали проблемы обеспечения отрасли кадрами и пути их решения с точки зрения хлебопекарного предприятия, опыт подготовки специалистов для хлебопекарной промышленности.
В Рязанской области работают 30 хлебопекарных предприятий, которые производят в год свыше 385 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий и более 4 тысяч тонн мучных кондитерских изделий, сообщило министерство сельского хозяйства и продовольствия региона.
04.12.2024 • https://ryazpressa.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Кондитерский рынок ищет новую модель роста: тренды, стандарты, маркетинг и экономика отрасли
Производители пересматривают ассортимент, изучают новый спрос и повышают эффективность
-
Как упаковка продает конфеты в 3 раза дороже: секреты премиального брендирования
Тактильный маркетинг, B2B-персонализация и защита от подделок - почему кондитерские производства переходят на объемные шильды вместо плоских этикеток